大渡口区市场监管局开展集贸市场食用农产品专项检查 筑牢“菜篮子”“肉案子”安全防线
为切实守护辖区群众“菜篮子”“肉案子”安全，防范夏季食用农产品流通环节食品安全风险，压实市场开办方和经营商户主体责任，近日，大渡口区市场监管局组织各基层监管所，对辖区集贸市场开展食用农产品专项执法检查，聚焦群众日常消费的蔬菜、畜禽肉、水产品、时令水果等重点品类，排查化解食品安全隐患，保障群众舌尖上的安全。
此次专项行动对照集贸市场规范化建设要求，逐项压实市场开办主体管理职责。督促市场健全入场经营者档案，落实进场销售产品查验把关，完善场内日常巡查，做好风险隐患排查处置，规范公示信息，配齐快检设施并常态化开展检测，做好环境卫生保洁。
执法人员逐摊核验农产品承诺达标合格证、进货凭证，畜禽肉类严格核查检疫合格证明与肉品品质检验证明，严查来源不明食用农产品。重点整治滥用生鲜灯、食材堆放储存不规范等问题，现场开展快速检测筛查农残风险。坚持检查与普法同步推进，向经营商户宣讲食用农产品相关法规，现场指出经营短板，引导商户主动落实进货查验，做到诚信守法经营。
截至目前，本次专项检查累计出动执法人员42人次，检查集贸市场13家，覆盖食用农产品经营摊位210余户，排查整改进货台账记录不全、环境卫生不规范等各类风险隐患11处，对存在问题的经营主体下达责令改正文书。
下一步，该局将持续强化集贸市场常态化监管，加大监督抽检力度，做好问题整改“回头看”，畅通12315投诉举报渠道，持续规范食用农产品市场经营秩序，切实增强人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感。
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