聚焦“赶集日”食品安全 大渡口区市场监管局开展夏季水果专项检查
日期：
2026-07-31
大
中
小
近期，重庆气温攀升，西瓜、葡萄、荔枝、杨梅等时令水果集中上市，清甜多汁的鲜果成为赶场乡亲们采购的热门品类。跳磴镇逢“2、5、8”的赶场日，集市上水果摊位前人头攒动、果香四溢。大渡口区市场监管局执法人员穿梭在各个水果摊位之间，一场夏季时令水果专项检查正有序展开。
“请出示一下这批葡萄的进货台账和产地证明。”在一家水果摊位前，执法人员仔细核对着进货票据与在售果品批次。同时，执法人员现场查看水果品质，通过观察果皮色泽与果体完整度、辨别果品气味与新鲜程度等方式，排查是否存在腐烂变质、色泽异常、违规使用保鲜剂或添加剂等问题。对发现的存在腐烂变质、存放不当等安全隐患的果品，执法人员现场责令商户立即下架。
执法人员还对预包装水果的标签标识进行检查，查看是否规范标注产品名称、产地、生产日期、保质期等信息；对散装水果，要求经营者在显著位置公示产品名称、产地、价格等信息。
在严把质量关的同时，执法人员同步对水果摊位的计量器具进行了检查。执法人员使用标准砝码对商户在用的电子计价秤进行逐一检测，重点核查计量器具是否经法定计量技术机构检定合格并在有效期内、是否张贴合格标识、是否存在私自改装或加装作弊装置等违法行为。
“水果新鲜度是基础，计量精准是底线，两者都要严格把控，不能有丝毫松懈。”执法人员现场向摊主强调。
执法过程中，执法人员向经营户现场讲解进货查验、储存保鲜等规范要求，引导经营者自觉做到守法经营、诚信经营。同时，执法人员还向赶集群众现场讲解水果选购、辨别优劣的小技巧，提醒大家增强安全防范意识。
“看到执法人员来检查水果，我们买得更放心了。”不少赶集的感叹道：
该局相关负责人表示，下一步将持续强化赶场日等重点时段的鲜果质量安全监管力度，对辖区水果经营主体开展常态化检查，严厉打击销售不合格水果、计量作弊等违法违规行为，切实维护农村集市的公平交易秩序，让乡亲们赶场购物买得放心、吃得安心。
15877757
聚焦“赶集日”食品安全 大渡口区市场监管局开展夏季水果专项检查
56515
部门动态
2026-07-31
渝公网安备50010402000118
您当前的位置：
